這個冬天，一款名為“云上傳祁”的牛奶火遍了朋友圈。這款來自北緯39度祁連山下的優質牛奶，由甘肅傳祁乳業有限公司生產。

▲外國專家與傳祁乳業“海智計劃”甘肅基地工作站合作研發新產品

2024年10月，甘肅省迎來了5個新成立的“中國科協海智計劃甘肅基地海智工作站”，其中包括甘肅傳祁甘味乳業有限責任公司工作站。這些工作站的成立旨在引進海外高層次人才服務國內，依托省內科技團體、科技園區、企業、高校院所等載體，開展人才舉薦、技術服務、項目合作和成果推介等活動，目前累計建成海智工作站50個，實施海智項目49個，共柔性引進海外專家97名，為海外科技人才提供工作平臺。

通過工作站這一“科技孵化器”，公司計劃培養一批在奶牛養殖、奶制品研發等領域具有影響力的專業人才，為企業發展提供持續動力。

為了達成這一目標，公司邀請了德國高級乳品師及其團隊，專注于乳清蛋白濃縮粉、原制奶酪加工制造、乳糖加工技術等領域的研發生產。

公司海智計劃負責人劉賢德博士告訴記者，“我們邀請的外國專家團隊擁有超過40年的乳品精深加工經驗。此外，公司以柔性引才方式聘請了兩位來自新西蘭奶酪工程技術顧問，兩人曾在全球多個原制奶酪工廠擔任設計及技術指導。”

通過“海智計劃”引入高端乳品專家團隊，公司在乳清蛋白、奶酪加工等領域取得重大突破。與蘭州大學等機構合作的乳脂肪深加工項目推動了行業技術創新。

“我們不僅實現了產品升級，還獲得了市場拓展的專業指導。”劉賢德表示，以國際會議為載體，引進國際前沿科技人才進行技術交流，促進區域專業技術優化與融合。公司的目標是為海歸科技創業者提供學術交流環境，充分挖掘科技資源，培養在甘肅奶業、產學研合作、畜牧等領域有影響力的專業團隊，將該基地打造為甘肅省及西北地區的重要國際畜牧產學研聯盟平臺與對外交流窗口。