一、中國乳制品行業競爭格局：可分為三大競爭梯隊。根據乳制品企業的經營范圍、渠道覆蓋程度及規模，可將我國乳制品企業分為三大梯隊：全國性乳業企業產品結構豐富、品牌影響力強、渠道鋪設完善，具備顯著規模優勢，領先地位穩固;區域性乳企在重點經營的區域內具備較高的市占率、品牌知名度、消費者忠誠度及較完善的渠道網絡;地方性乳企規模較小，經營區域僅為部分省內及周邊地區，在經營區域內具備一定知名度。地方性乳企牧場靠近主要消費區域，主要通過生產銷售低溫乳制品進行差異化發展。

二、中國乳制品行業市場份額：兩大巨頭市場份額占比均超過20%根據Euromonitor，2020年伊利和蒙牛兩大巨頭市場份額占比分別為26.4%和21.6%；光明、君樂寶、新乳業、三元市場份額分別為4.1%、3.1%、1.7%和1.7%。

三、中國乳制品行業市場集中度：市場寡頭格局更加明顯。目前我國乳制品行業呈現寡頭競爭格局，2020年伊利和蒙牛兩大巨頭市場份額占比合計達到48%，CR6達到58.6%。對比美國和日本市場(美國CR5位27.3%，日本CR5為48.0%)，中國乳制品市場寡頭格局更加明顯。

四、中國乳制品行業企業布局及競爭力評價：伊利股份和蒙牛股份業務布局最廣在中國乳制品行業的上市公司中，伊利股份和蒙牛股份業務布局最廣，布局區域覆蓋全國。其他上市企業業務布局大部分集中于特定區域。

五、中國乳制品行業競爭狀態總結：替代品威脅較弱。從五力競爭模型角度分析，目前我國乳制品行業企業內部的競爭主要體現為龍頭企業之間的競爭。伊利、蒙牛和光明的市場占有率接近50%，行業整體競爭強度較大，行業逐漸從壟斷競爭向寡頭壟斷邁進。

在乳制品市場，由于產品下游應用領域越來越廣，企業具有較強的議價能力。

乳制品由于其健康、營養成為追求高質量生活人士的重要選擇，與其他飲品相比具有獨特的優勢。同時由于其獨特的功效，在美國和西方發達國家具有較為悠久的消費歷史。在國內市場也漸趨受到歡迎，其他產品不具備相關功能，替代品威脅較弱。以上數據及分析請參考于前瞻產業研究院《中國乳制品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、政策研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。（張浩然）