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員工之聲

在平凡中堅守 ——記東聯牧場奶廳職工馮會平

發布時間:2023-05-19人氣:1215


凌晨五點,擠奶廳的設備已經開始陸續運轉,馮會平和往常一樣與奶廳其他同事早早做著擠奶前各項準備工作,迎接新一天的工作。一年365天,馮會平有350天都會堅守在牧場,日復一日遵守嚴謹而標準的擠奶流程,勤勤懇懇踐行著本職工作。在她看來,一套標準的擠奶流程對于牛奶的質量以及奶牛的健康起著非常重要的作用。雖然現代化的自動擠奶設備擠奶效率非常高,但有些步驟終究是離不開人工操作的,因此就需要奶廳工作人員嚴格遵循工作流程和管理制度。這是她對奶廳工作最基本的認知。

自2018年2月入職以來,馮會平5年如一日,堅守在牧場擠奶第一線,為企業發展默默地貢獻者自己的力量。作為一名牧場老員工,她深知崗位的重要性。嚴格遵守奶廳操作流程,一以貫之堅持著乳頭清洗消毒、廢棄“頭三把奶”、消毒毛巾擦拭等工作流程。奶廳工作,在做到“穩、準、快”的同時,還要細心、溫柔、細致,我們要讓每一頭奶牛在擠奶過程中沒有任何不適,讓它們最大程度的舒服擠奶。馮會平將這些工作要領熟記于心并且嚴格執行在自己的操作中,前2分鐘占比和0-15秒流速數據總是名列前茅,曾多次受到牧場獎勵和表揚。


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上午十點,牧場里的奶牛已全部擠奶完畢,馮會平和同事們也完成了奶廳的清洗、消毒等掃尾保潔工作,在奶廳里站了近5個小時的她們才結束一個班次的工作。馮會平經常說,她很滿意現在的工作,“牧場里飯菜可口,宿舍溫馨,同事之間和睦相處,牧場為我們創造了更好的工作條件,嚴謹的工作制度也使我們的工作效率以及質量更為穩定”。她依然清晰記得自己拿到“奶廳工作標兵”榮譽證書時激動的心情,“這是對我工作最大的肯定。”

生活在農村的馮會平,今年51歲了,由于不識字,她總是會顯得很自卑,但是這并沒有阻止她學習的決心。為了在擠奶操作考試中取得好成績,她讓兒子幫他把擠奶操作流程用語音錄在手機里,下班后,她戴著耳機反復聽,反復背,功夫不負有心人,終于在奶廳操作流程考試時取得了第二名的好成績,這種迎難而上、不怕困難的精神值得全牧場的人學習。

雖然不能時常回家與家人團聚,但在牧場這個大家庭里,她同樣感受到了家的溫暖。作為女同志,雖然她的工作與舒適、干凈、漂亮和優雅毫不沾邊,但她們沒有感覺枯燥,沒有感覺辛苦,更沒有感覺委屈。疫情期間,好多女員工都回不了家,照顧不了孩子,情緒上出現了波動,馮會平的家雖然離牧場只有2公里路,為了照顧大家的情緒,依然陪姐妹們留在場里,用自己的方式給大家講笑話、談心,是一位名副其實的大家都敬重的大姐。但她何嘗不想家、不想孩子,只是在她的心里,牧場里的姐妹們更需要她的關愛。

崗位普通,工作平凡,但在這個崗位上,通過她們的努力,發揮了應有的作用,得到了牧場的認可。憑借著對事業一份簡簡單單的追求,許許多多像馮會平一樣的普通女職工,在平凡的崗位上默默地為前進牧業的發展做著自己的貢獻,而這些貢獻終究會成為不平凡的業績!(文圖/ 何婷)


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