云上傳祁(之五)
——全國十佳農(nóng)民馬志祥的豐收之路
時代的車輪進入了21世紀(jì),喧囂的中國乳制品行業(yè),圍繞價格戰(zhàn)、奶源戰(zhàn)、資本戰(zhàn)、圈地戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、口水戰(zhàn)激勵競爭了20年后,中國乳業(yè)已進入了新的競爭階段。競爭的話題轉(zhuǎn)移到以產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新為代表的研發(fā)大戰(zhàn)。各個乳制品企業(yè)推出的新品無一不注重科技含量,也更加側(cè)重功能性。針對國內(nèi)消費觀念逐漸成熟、從“有奶喝”轉(zhuǎn)為“喝好奶”的需求日益強烈,從低端的價格大戰(zhàn)走向高端的技術(shù)、產(chǎn)品比拼;從原始的廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)變?yōu)閷π袠I(yè)健康、長遠發(fā)展具有促進作用的差異化競爭。
經(jīng)過十多年的發(fā)展,前進牧業(yè)已經(jīng)成為甘肅奶牛養(yǎng)殖協(xié)會會長單位、全國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)排名第13位的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè),并取得了全國優(yōu)質(zhì)奶源基地、學(xué)生奶源基地、有機產(chǎn)品認(rèn)證,有了穩(wěn)定的奶源供給保障能力。面對中國乳品行業(yè)新的發(fā)展趨勢,雖然有優(yōu)質(zhì)的奶源,仍然處于下游供應(yīng)鏈,高端乳制品似乎與前進牧業(yè)無關(guān)。
時刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢的馬志祥清醒地意識到,企業(yè)發(fā)展又到了一個關(guān)鍵期。乳品消費在逐步擴大,中國許多人還沒有喝牛奶、食用乳制品的習(xí)慣,尤其是農(nóng)村市場還遠沒有打開。城市乳制品銷量占到全國乳制品總銷量的90%,廣大農(nóng)村乳品市場潛力巨大。現(xiàn)在的中國乳業(yè)迅速發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化,已成為技術(shù)裝備先進、產(chǎn)品品種齊全、規(guī)模化生產(chǎn)的現(xiàn)代化食品制造業(yè),隨著中國人民生活水平的逐漸提高,乳制品消費市場會不斷擴大并趨于成熟,由原奶消費到乳制品消費是一個必然趨勢,乳制品行業(yè)將會迎來更加廣闊的發(fā)展空間。必須要變革,要與國際國內(nèi)知名乳企接軌,從“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”走向生產(chǎn)銷售“好產(chǎn)品”。
新的思路提出來后,引起了一陣躁動。許多員工,尤其是管理人員各有各的想法:我們就這樣穩(wěn)穩(wěn)的發(fā)展每年有一個多億的利潤,1000多員工工資也不低,普通員工一年拿個六七萬,中層拿個十幾萬,高管拿個五六十萬,在地處西北的張掖已經(jīng)很不錯了。前進牧業(yè)在業(yè)內(nèi)又有影響力,利潤又很好,我們?yōu)槭裁催€要冒險去再去做一些創(chuàng)新,再去搞產(chǎn)品研發(fā)銷售?企業(yè)發(fā)展到這種狀況,我們也該歇口氣,再不要擴張了。
作為村黨委書記、前進牧業(yè)掌門人的馬志祥,他的理想是把張掖的好奶變成甘肅的好產(chǎn)品、全國的好產(chǎn)品,走向全國,走出國門,造福一方。通過前進牧業(yè)的發(fā)展,帶動前進村走向共同富裕,成為鄉(xiāng)村振興的排頭兵。他知道,企業(yè)的發(fā)展,猶如逆水行舟,不進則退。時代在變革、在發(fā)展,如果沉浸在過去的成就面前,就會被激烈競爭的市場海洋浪濤沖上岸灘。
經(jīng)歷了企業(yè)文化熏陶的團隊,思想容易統(tǒng)一。盡管有些負面議論,但在馬志祥的引導(dǎo)下,很快達成共識:進軍乳制品。
從海內(nèi)外引進研發(fā)人才,采用一流生產(chǎn)、檢驗設(shè)備和儀器,生產(chǎn)綠色健康乳制品、高端乳制品,打造西部乳都,這是馬志祥進軍乳制品生產(chǎn)的理念,也是前進牧業(yè)新征程的目標(biāo)。
2020年,前進牧業(yè)旗下的甘肅傳祁乳業(yè)開工建設(shè),當(dāng)年建成日處理鮮奶150噸的乳品廠,經(jīng)過一年多的運行,取得了有機認(rèn)證。
2021年,傳祁乳業(yè)日處理1800噸鮮奶的蘭州分廠動工建設(shè),這個工廠建設(shè)后,通過共享模式,從代加工到自主品牌,從高端嬰兒配方內(nèi)到一般乳制品、乳飲料都會投放到市場,甘肅的好奶就會變成適應(yīng)不同消費層次的好產(chǎn)品,甘肅乳業(yè)振興就會步入快車道。
2021年底,通過政府主導(dǎo),將陷入困境的日處理500噸鮮奶的張掖三元乳業(yè)改制為傳祁乳業(yè)二分廠。至此,全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化乳業(yè)集團初具雛形。
生產(chǎn)能力上來了,參考國內(nèi)外先進研發(fā)和營銷思想,堅守“用良心品質(zhì),做放心好奶”的信念,帶著濃厚的西部文化底蘊和民俗風(fēng)情、帶著祁連山下藍天白云和雪山草原風(fēng)格的“云上傳祁”系列產(chǎn)品脫穎而出。短短一年多時間,6個系列、40多個品種的“云上傳祁”產(chǎn)品從張掖出發(fā),開始進軍中國乳制品市場。
2022年9月,前進牧業(yè)以其信得過的產(chǎn)品質(zhì)量獲得了“全國優(yōu)秀乳品加工廠”稱號。
“有志者,事竟成;苦心人,天不負。”在各級黨委政府的堅定支持下,在以馬志祥為核心的前進團隊的帶領(lǐng)下,一輛輛現(xiàn)代化的冷鏈配送車,沿著大唐圣僧走過的路,沿著張騫出使西域的路,沿著霍去病西征的路,沿著左宗棠收復(fù)失地的路,沿著解放大軍統(tǒng)一中國的路,帶著西部的星光、帶著前進人的夢想,正在駛向四面八方。
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