也就是我們通常理解的“鮮牛奶”

它是以生牛乳為原料，采用巴氏殺菌法加工

在殺滅牛奶中有害菌群的同時

完好地保存了營養物質和純正口感

采用100%生牛乳作為原料

殺菌一般采用80-90℃

加熱30-60秒

需冷藏保存

保質期約14-20天

以新鮮牛乳（羊乳）為原料

經凈化、均質、滅菌和無菌包裝

或包裝后再進行滅菌

具有較長保質期

純酸乳采用100%生牛乳作為原料

經保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成

酸乳營養價值與鮮牛奶相近

富含益生菌

關于如何喝奶，眾說紛紜

養生派說：

常溫派說：

那究竟真相如何呢？

我們為大家一一解答~

其實沒有標準答案~

建議根據自己喜好口味以及體質來決定

Tips：腸胃不好的人群，建議常溫或加熱食用更佳~

低溫鮮奶、常溫奶、酸奶都可以加熱食用

并不會對主要營養成分造成太大影響

但需要為吃貨們劃重點的是：

為了保留低溫鮮奶的風味

盡量不要將其煮沸

而酸奶則因為含有益生菌

加熱不超過50℃即可^③

既想保留牛奶風味，

又想喝上熱乎的奶咋辦？

為大家獻上2個低溫熱奶的好方法~

微波爐加熱法：

把袋裝或盒裝牛奶的包裝打開，

倒入碗或玻璃杯中，

放入微波爐加熱30秒左右即可

隔水加熱法：

在大一點的容器（比如大碗或盆）中

加入80度左右的熱水，

把盒裝或袋裝的牛奶放入熱水中，

燙1分鐘就可以了

Tips：微波爐熱奶時，

千萬不能圖方便，

帶著原包裝放進去熱哦~

怎么樣？

其實有效喝奶并不難對不對？

為了更方便大家記住，

還總結了段順口溜，聽好啦~